Asgard Single Malt Whisky : BOURBON und MUSKAT
Hefe: Bierhefe. Saccharomyces eubayanus.
Malz: Pilsner Malz von Planet und Popino nordischen Gerstesorten.
Wasser: Wasser aus Elvejordvannet, das geschmolzenes Gletscherwasser der Lyngen Alpen. Destillation: Eine Kombination unserer Kupfernen Potstill und unserer kupfernen Kolonne mit zwei aktiven Böden. Die durchschnittliche Destillationszeit liegt zwischen 8 - 10 Stunden, durchschnittlicher Alkoholegehalt des Mittellaufs liegt bei ~ 75% vol.
Lagerung: Asgard ist vorwiegend gelagert in 200 L. Heaven Hill Bourbon Fässern und 228 L. französichen Muskat (Süßwein) Fässern. Die Muskat Fässer wurden so frisch wie möglich bezogen und verleihen dem Whisky erstmals in der Bivrost Serie etwas Süße.
Nase: Leder, Vanille, Eiche, Karamell, weisser Pfeffer
Gaumen: Rosinen, Pflaumen, Zimt, Spuren von Ingwer und Keksen
Bivrost® Asgard Single Malt Whisky wird im Schein des Nordlichts am Fuße der majestätischen Lyngen-Alpen bei 69 ° N handgefertigt. Hergestellt aus nordischer Gerste, fermentiert mit Schmelzwasser aus den Lyngen-Alpen und destilliert in unserer High-Tech-Destille. Dies ist eine Kombination aus moderner Destillationstechnologie und Tradition.
ASGARD
PRODUKT INFORMATION
Asgard BOURBON und MUSKAT
Arctic Single Malt Whisky
Aurora Spirit Distillery ⎪Destilliert 2018
Bourbon- / Muskatfässer
Limitiert auf 3102 Flaschen (480 für Deutschland)
50cl Flasche + Geschenkbox
46% vol.
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